相模原市の笹本二郎さん（７８）は１８日、同市の子ども食堂で大船渡市のサンマを振る舞った。地元の少年少女に友好都市であり、東日本大震災以降は復興支援を続けてきた大船渡の特産を味わってもらおうと、初めて企画。両市のさらなる交流促進を願い、真心込めて魚を焼いた。

　この日は７０匹を用意。大船渡市の「さんま焼き師」の肩書もある笹本さんは、銀色に輝くサンマを炭火の上に並べ「目の色が変わったらひっくり返すタイミング」と腕を振るった。昼食を待つ参加者が興味深く見守る中、白い煙が青空に立ち上り、周囲に香ばしいにおいが漂った。

　笹本さんは震災３カ月後から、楽器やサッカーのユニホームを送る支援活動を始めた。「友好都市の大船渡の人たちは親戚と同じ。大変なときは応援するのが当たり前」との信念から、定期的に足を運んだ。約８年前にはさんま焼き師の資格を取得。「第二の古里」との絆を強めてきた。

　第４回千厩地区まちづくり案山子（かかし）大会（千厩地区まちづくり協議会主催）は２９日まで、一関市の千厩市民センター駐車場で開かれている。住民手作りのユニークなかかし１３点が並び、にぎやかな秋を演出している。

　千厩地域の自治会や農家組合、特別支援学校といった各団体が、大相撲の錦木関やアニメキャラクターなどのかかしを出展。材料に古着を利用するなど、各自が創意工夫を凝らす。

　投票による審査も行われ、子ども食堂などを企画する「夢ぽけっとの会」（昆野洋子会長）の作品が最優秀賞に輝いた。ＮＨＫ連続テレビ小説の登場人物を題材に、会員５人が１週間ほどかけて制作。主人公が愛用する胴乱もペットボトルで再現した。

　黒沢尻北高２年の助川葵さんは２８日、北上市鬼柳町の八重樫バラ園（菊池洋子代表）で、親子向けの朝市を開く。子ども食堂への社会的な理解が深まるきっかけにと願う。

　新鮮な野菜や生花、手作り菓子などを１個１０円で販売。午前１０時からは、地元の子ども食堂関係者が作る芋の子汁や味付けご飯を各１００食分、無料で振る舞う。

　１１月１１日には同市の江釣子地区交流センターで、高校生との勉強会や菓子作りも予定。１８日にはそば打ち体験会を開く。申し込み、問い合わせは菊池代表（０９０・６４５４・３２１０）へ。

　花巻市の花北青雲高（小松了校長、生徒４２８人）は２０日、生徒が考案したオリジナルラッピング自販機を敷地内に設置した。宮沢賢治の「銀河鉄道の夜」をモチーフにしたデザインで、売り上げの一部を寄付する地域貢献活動。全面協力したアサヒ飲料（東京都）の社員が授業で講師を務め、検討を進めてきた。今後は観光施設などへの設置も目指し、地元の魅力発信につなげる。

　自販機には銀河を走るＳＬや校章、同校のキャラクターなどが描かれた。来校者も利用することを想定し屋外に設置し、デザイン料や光熱費などの費用は同社が負担。売り上げの２％は、困窮者支援などのＮＰＯ法人フードバンク岩手（盛岡市）に寄付する。

　ビジネス情報科２年の選択授業「マーケティング、広告と販売促進」で２０２２年５月から２３年３月まで同社東北支社開発営業部の峯正課長補佐（４３）が講師を務めた。

　食品ロス削減を図る事業で得た資金で、運営する子ども食堂を充実させる取り組みに向け、盛岡市のＮＰＯ法人みらいこどもプロジェクト（渡辺史朗理事長）が活動を本格化させている。消費期限が迫り、小売店から回収された精肉を買い取って冷凍保存し、弁当を作って企業などに販売して運営資金を得る仕組み。持続可能な社会のモデルケースとなるか注目される。

　計画では、買い取った精肉を冷凍保存し、同法人に加入する飲食業「秀吉」（盛岡市）の加工施設などで弁当にする。協力する企業の昼食向けに販売。収益は子ども食堂の運営資金とし、子育て家庭向けの弁当配布を現在の月１回から増やしたり、交流イベントを充実させる。

　同法人によると、小売店では、食品卸業者が売り場を借りて精肉を販売するケースがある。卸業者は店舗を毎日巡回できないため、消費期限の１日前でも回収、廃棄されることがある。県内各地の店舗から１日に計約１０キロを回収している例もあるという。