日本穀物検定協会（東京都）は２日、２０２１年産米の食味ランキングを公表し、県オリジナル品種の県中産「銀河のしずく」は４年連続で最高の特Ａ評価を獲得した。一方、本県主力の県南産ひとめぼれは評価を一つ落とし、初めて上から３番目のＡ´に。県中産ひとめぼれは２年連続で２番目のＡとなった。県は要因分析を進め、ひとめぼれの特Ａ再取得を目指す。

　県中産あきたこまちは３年連続のＡ、いわてっこ（全県）はＡ´に評価を一つ落とした。県最高級のオリジナル品種「金色（こんじき）の風」は、作付面積千ヘクタール以上などの要件を満たさず、評価の対象外だった。