北上市立花の展勝地内でレストハウスを運営する展勝地(軽石倫史(ともひと)社長)は、新商品「冷し餅」を発売した。冷やした餅をさまざまな味で提供。8月末までの期間限定で、夏ぴったりの新食感が堪能できる。

 新商品には、朝に臼ときねでついた一口サイズの餅を4個入れた。味はみたらし、ごま、こしあん(各350円)、ずんだ、よもぎ、くるみ(各450円)の6種類。ソフトクリームのトッピング(200円)もあり、好きな味と組み合わせて「餅スイーツ」としても楽しめる。

 レストハウスの店頭で販売する。よもぎは土日と祝日のみ扱う。午前10時~午後5時。月曜定休。問い合わせは同社(0197・64・2110)へ。