陸前高田市気仙町の商業施設、陸前高田発酵パーク・カモシーは17日に1周年を迎え、記念イベントや限定メニューで訪れる人をもてなしている。

 19日までは東京都世田谷区在住のシェフ山田英季(ひですえ)さん(39)が出店し、「ホタテと白身魚のイタリア魚醤(ぎょしょう)ボロネーゼ」「牛肉と豚肩ロースの発酵バターミートソース」(ともにドリンク付き1200円)のパスタ2種を提供。初日の17日は親子連れや若者が訪れ、こだわりの味に舌鼓を打った。

 18、19の両日は先着50人にウエルカムドリンクを提供。26日まで施設の5店舗がクリスマスにちなんだ限定メニューを販売する。