2020.09.06

特産ぎゅっと、かき氷に カフェ「こちゃや」で販売

九戸村の特産が詰まった「いわてやまなし氷」
九戸村の特産が詰まった「いわてやまなし氷」

 九戸村伊保内のカフェこちゃや(岩渕綾子店主)は、村特産の甘茶やイワテヤマナシのソースをかけた「いわてやまなし氷」(750円)を提供している。

 ベースのシロップには特産の甘茶を使用。村が特産化を目指すイワテヤマナシのペーストをたっぷりと合わせた。ふんわりと削った氷にソースをたっぷりとかけ、果実感が楽しめる一品となっている。さらに100円で町産の蜂蜜を使ったヨーグルトクリームを追加することで、違った味わいも楽しめる。

 午前11時半~午後4時。土日祝日と月曜定休。問い合わせは同店(0195・43・4728)へ。