遠野市松崎町の遠野バイパス沿いに20日、持ち帰り専門の唐揚げ店「ばんがり」がオープンする。市内の人気ラーメン店「ばんがりとぴあ店」を営んでいた阿部知也さん(32)=同市青笹町=が業態転換して出店。ボリューム満点の鶏唐揚げを手頃な価格で提供する。飲食店の閉店が続いた周辺エリアでは待望の明るい話題で、活性化への刺激になると期待される。

 ジューシーなもも肉を使い、しょうゆや塩、甘だれなど数種類の味で量り売りする。空き店舗を改修して開く店内には数席のイートインコーナーも設け、ランチやおつまみなどニーズにきめ細かく対応する。

 午前10時~午後8時。年中無休。20~22日は開店記念で全品3割引き。問い合わせは同店(0198・66・3929)へ。