陸前高田市の北限のゆず研究会(西條一恵会長)は18日、同市内のホテルで「北限のゆず」を楽しむ会を開いた。新商品のゆず飴や甘酒などを紹介し、参加者は香り高いユズを使った料理や飲み物を堪能した。

 ユズ刈りサポーターや関係者約70人が参加。新商品のビールやユズ風味の茎ワカメ、大福などを紹介した。会場にはユズ風味のドリアやおにぎり、ユズのソースやドレッシングを掛けた料理がずらり。参加者はユズ刈り体験を振り返りながら飲食を楽しんだ。