山田町山田のうどん店釜揚げ屋(川村将祟代表)は今月から、店内で購入した地元の海産物を調理して楽しめる浜焼きコーナーを始めた。冬にかけてカキやホタテ、赤皿貝などが並び、新たな観光スポットとして定着を目指す。

 今年5月にカキやホタテの産直と浜焼きで知られた「やまだ観光物産館とっと」が閉所したことを受け、観光客のニーズに応えるため開始。予約優先で、焼き台や蒸し調理用の鍋は1時間550円で利用できる。午前11時~午後3時。月曜定休。