陸前高田市気仙町 エゾイシカゲガイ生産者 小泉豊太郎さん(71)

 エゾイシカゲガイの今季の初出荷となった。今年も貝毒の出荷規制があり、やっとだなという感じだ。20年以上前からエゾイシカゲガイの養殖に取り組んでおり、被災後は「もうやれないかな」と思った時もあったが、出荷再開にこぎ着けた時は最高の気持ちだった。市内の生産者全体で100トンを目標にしている。みんなで一生懸命やっていくしかない。