第11回お江戸・浅草 味と技展は5日、盛岡市緑が丘のアネックスカワトクで開幕した。伝統工芸品や食が来場者を楽しませている。

 初登場4社を含む14社が出店。包丁、民芸品、丸ギョーザ、江戸前にぎりなどを即売し、テンポの良い口上とともに開運小づちを作る実演も人気だ。

 11日まで、午前10時~午後7時(最終日は同5時)。