大槌町本町 飲食店店長 金崎 伊保子さん(68)

 22日にオープンした三陸屋台村おおつちに洋食店「ばぁばキッチン」を出店した。東日本大震災後は町民が集まれる場所が欲しいと願ってきた。高齢者も気軽に入ることができる交流の場にしたい。屋台村は夜もにぎわい、少しずつ町民の元気が戻ってきたと感じる。来店者のため入居9店舗で出前を取り合うなど連携を深め、ワンチームで前を向いて営業したい。