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暮らし・文化
 工夫キラリ 古里の味

県内各地で農林水産物を活用した加工品が続々と誕生している。地域特性を生かし、生産者らが工夫を凝らして仕上げた「古里の味」。各地のさまざまな加工品を紹介する。

まめ工房の木綿豆腐(岩手町) 2010. 6.28
タンとカシラの塩焼き(二戸市) 2010. 6.28
古雅志まんじゅう(紫波町) 2010. 6.28
川最商店の山田せんべい(山田町) 2010. 6.21
浅沼菓子店のあぶらまんじゅう(大槌町) 2010. 5.24
だまこ汁(花巻市東和町) 2010. 5.17
かぶらムース(一関市室根町) 2010. 5.10
餅工房むらかみのきりせんしょ 2010. 5. 3
鶴乃屋菓子店の「河太郎せんべい」 2010. 4.26
琥珀・きらめきソフトクリーム(久慈市) 2010. 4.19
ばっけみそのパン(平泉町) 2010. 4. 5
ふかひれ・あんかけ卵めん(奥州市江刺区) 2010. 3.29
盛岡冷麺細打ち(奥州市胆沢区) 2010. 3.22
かつお塩辛(大船渡市) 2010. 3.15
手焼き高田煎餅(陸前高田市) 2010. 2.22
栄養かりんとう(洋野町) 2010. 2.15
「あいのの」のピザ(矢巾町) 2010. 2. 1
珍ジャー(宮古市) 2010. 1.25
北上桑そば(北上市) 2010. 1.18

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