西わらび、全国の食卓へ 西和賀から直送便


 西和賀町の第三セクター西和賀産業公社(社長・細井洋行町長)のゆうパック「西わらび産地直送便」出発式は19日、同町沢内の産直「里の恵」駐車場で行われた。トロッとした食感は全国にファンが多い。前年度に比べ500箱多い5千箱の発送を見込む。

 約30人が出席し、細井町長は「地域の財産に感謝しながら、全国に広げたい」とあいさつ。県内向けの第1便を見送った後、試食が用意され、関係者が旬の味覚を味わった。

 ゆうパックの申し込みは6月5日まで郵便局で受け付ける。問い合わせは同公社(0197・82・2211)へ。

【写真=全国へ発送される西わらびを試食する関係者】

(2017/05/20)

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